La subdelegada del Gobierno en A Coruña, María Rivas, ha destacado este domingo en la inauguración de la XXX Festa do Melinde, en Melide, la "sinergia y trabajo" del Gobierno y el Ayuntamiento "para dinamizar el rural y combatir el reto demográfico".

Rivas ha asegurado que la Festa do Melindre es "una parada obligada por su tradición y calidad". "Melide es todo un ejemplo a seguir. Convertís un producto único en una señal de identidad", ha señalado, remarcando además que mezclan "tradición y prestigio".

"No es de extrañar que Melide sea conocida como la tierra dulce de Galicia, con los melindres y los almendrados como principales referencias. Unos productos basados en el respeto total por la elaboración casera y tradicional", ha indicado.

Rivas ha recordado además que el Gobierno impulsa políticas para "hacer del rural un mejor lugar para vivir y trabajar, que coinciden con la actividad del ayuntamiento".

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