Algunas pescaderías empiezan a repartir a domicilio de la mano de Uber Eats y Fedepesca
martes, 4 de abril de 2023, 10:49
Uber Eats funciona como un intermediario entre los usuarios y los restaurantes locales, facilitando la realización de pedidos en línea y su entrega a través de una red de repartidores. Ahora también incorpora pescaderías en una alianza con la cofradías de pescadores.
La Federación Nacional de Pescaderías tradicionales (Fedepesca) y Uber Eats se han aliado para el reparto a domicilio de pescado y otros productos frescos a través de la plataforma de 'delivery' en España, según informa en un comunicado.
En concreto, este acuerdo forma parte del proyecto de digitalización de las pescaderías tradicionales liderado por Fedepesca, que representa a más de 7.000 asociados en España, y se produce gracias a la tecnología de Hermeneus World, empresa especializada en la transformación digital de pequeños comercios.
El proyecto, llamado La Pescadería Artesanal, es un 'marketplace' exclusivo para pescaderías tradicionales, que en una primera fase está testando en varias pescaderías madrileñas. Fedepesca confía en que a lo largo de los próximos meses, las demás pescaderías asociadas a la patronal se incorporarán también a esta plataforma, pudiendo escalar el proyecto a otras ciudades españolas.
La directora general de Fedepesca, María Luisa Álvarez, se ha congratulado por este acuerdo. "La alianza con Uber Eats es el primer paso en nuestra estrategia de multicanalidad. Además, Uber Eats nos aporta una solución de reparto de última milla que respeta nuestro modelo de sostenibilidad y que nos posiciona en canales donde no hay apenas representación de comercios tradicionales, por lo que sin duda es un hito histórico sin precedentes para nuestras pescaderías tradicionales", ha subrayado.
Por su parte, el director de marketing de Uber Eats en España y Portugal, Ricardo Pabón, ha destacado que este acuerdo con Fedepesca es un "paso clave" para la plataforma en su "apuesta por la compra deproductos frescos y de proximidad de comerciantes locales en España".
¿CÓMO FUNCIONA UBER EATS?
Uber Eats es una plataforma en línea que conecta a los usuarios con restaurantes locales -y ahora también pescaderías- y les permite realizar pedidos de comida en línea. El proceso de funcionamiento es el siguiente:
- Descarga de la aplicación: El usuario descarga la aplicación móvil Uber Eats en su dispositivo y crea una cuenta.
- Selección del restaurante: El usuario selecciona un restaurante cercano en la aplicación y navega por el menú.
- Selección de la comida: El usuario selecciona los artículos del menú que desea ordenar y los agrega a su carrito.
- Realización del pedido: Una vez que el usuario ha terminado de agregar todos los artículos a su carrito, revisa el pedido y lo realiza.
- Preparación del pedido: El restaurante recibe el pedido y comienza a prepararlo.
- Recogida del pedido: Un repartidor de Uber Eats recoge el pedido del restaurante y lo entrega al usuario.
- Entrega del pedido: El repartidor entrega el pedido al usuario en la dirección especificada en la aplicación.
- Pago: El pago se realiza automáticamente a través de la aplicación, utilizando la información de la tarjeta de crédito vinculada a la cuenta del usuario.