La jornada, celebrada en el Museo do Mar de Galicia, ha reunido a trabajadoras del sector pesquero, conservero, acuícola y de transformación. El objetivo: reconocer la implicación femenina en un ámbito clave para la economía gallega. Las participantes, muchas de ellas en puestos de responsabilidad en empresas proveedoras de Gadis, han subrayado la importancia de avanzar hacia una mayor igualdad y de consolidar el papel de las mujeres en todas las fases del proceso, desde la extracción hasta la distribución.
La directora de Marketing y RSC de GADISA Retail, Melisa Pagliaro Fernández, ha recordado durante la apertura del foro que este espacio nació con vocación de continuidad. En su intervención, ha resaltado la apuesta de la compañía por ofrecer productos frescos del mar a través de una red de proveedores locales que prioriza la calidad, la sostenibilidad y la cercanía. Este compromiso se ha materializado en la nueva plataforma logística para pescados y mariscos en el puerto de A Coruña.
En esta línea, se ha recordado que Supermercados Gadis ha sido reconocida por la OCU como una de las cadenas con mejor pescado de España, gracias a su filosofía de trabajo diario basada en la eficacia y frescura, elementos que no se improvisan, sino que requieren constancia y colaboración con el entorno.
Entre las protagonistas de la jornada estuvo Pilar Estévez, armadora y gerente de Ventas Recaré, que lidera una empresa familiar con tres barcos en el Gran Sol. Su testimonio refleja la realidad de muchas mujeres que han asumido con firmeza el relevo generacional en un mundo todavía dominado por hombres. Su empresa abastece habitualmente a las pescaderías de Gadis con especies como gallo, rape y merluza.
El evento también incluyó una mesa redonda con profesionales de distintos eslabones del sector marino. María Agrelo, de Pescados Blas Paradela, explicó su labor diaria adquiriendo pescado fresco en las lonjas de Burela y Celeiro para abastecer a Gadis, destacando el alto nivel de exigencia y compromiso de la cadena gallega con sus proveedores.
Verónica Canosa, al frente del área técnica de Frigoríficos Camariñas, relató cómo su vínculo con el mar empezó en la infancia y cómo la conexión con Gadis se basa en compartir valores comunes ligados al territorio y a la c