El Diario Oficial de Galicia (DOG) publica la orden que actualiza y simplifica los criterios para obtener y renovar el sello de 'Mercado Excelente'.
El sello de 'Mercado Excelente' identifica mercados y plazas de abastos de Galicia que obtengan la condición de excelente por el cumplimiento de los requisitos, servicios y modelos de gestión en un nivel óptimo de calidad y modernidad que permita alcanzar la excelencia.
Con la actualización y simplificación, el Gobierno gallego busca adaptar este reconocimiento a las características de los distintos mercados de abastos gallegos y a las nuevas tendencias de consumo.
Se trata de una redefinición enmarcada en el Plan estratéxico de comercio 2025-2030 y realizada en coordinación con todo el sector para atender a las potencialidades de estos espacios.