#Claves de la semana

​Los productores de miel reclaman que las etiquetas revelen su procedencia

La Plataforma Etiquetado Claro, formada por 30 entidades, ha presentado una petición en el Congreso.


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Miel


La Plataforma Etiquetado Claro, que agrupa a 30 entidades de apicultores de toda España, ha presentado una petición al Congreso de los Diputados en la que solicita que las etiquetas de la miel especifiquen "claramente el origen"


Tal y como informan en un comunicado, igual que otros productos agroalimentarios, "la legislación actual no obliga a indicar la procedencia de las mieles", lo que provoca "desinformación entre los consumidores".


La Agrupación Apícola de Galicia, que forma parte de esta plataforma, defiende "la necesidad de establecer límites claros para que una miel pueda reflejar en la etiqueta el país de procedencia". Y es que recuerdan que "en gran parte de los envases solo aparece en letra muy pequeña: mezcla de mieles originarias y no originarias de la CE", sin especificar el porcentaje.


Por tanto, el objetivo de la petición es "que no se utilicen pequeñas cantidades de un determinado país o de la UE para dar un marchamo de calidad a un producto que no tiene globalmente esas cualidades". En este sentido, subrayan que el modelo de producción europeo "prima la sanidad, seguridad alimentaria, medio ambiente y trazabilidad".


En cambio, "en la mayoría de mezclas de mieles, estas son de procedencia china, donde la seguridad alimentaria es más laxa y la calidad del producto dudosa".


En esta línea, destacan que "la contraetiqueta Miel De Galicia garantiza el hecho de estar ante un producto 100% gallego y con una calidad diferenciada, así como del cumplimiento de una guía de buenas prácticas y de los requisitos de calidad reflejados en la Regulación". Subrayan, además, la proximidad del producto y que "el consumidor estará colaborando con los apicultores gallegos".


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