Arbo ultima los preparativos de su Festa da Lamprea, que alcanza la 66ª edición

El Concello de Arbo ultima estos días los preparativos de la 66ª edición de su Festa da Lamprea, que se celebrará del 24 al 26 de abril. La cita, que en 2023 fue declarada Fiesta de Interés Turístico Internacional, convierte cada año al municipio en punto de encuentro para visitantes llegados de distintos puntos de España y Portugal.

El reconocimiento internacional vino a sumarse a las anteriores distinciones como Interés Turístico Nacional (2016) y de Galicia (2005). El gobierno local trabaja estos días en la programación de una edición que, según fuentes municipales, pretende mantener la esencia de una tradición que supera las seis décadas.

Lamprea y albariño como señas de identidad

La lamprea, preparada al estilo "arvense" con su propia sangre y acompañada de fideos y tirabeques, constituye el eje central de la convocatoria. Este pez, que remonta el río Miño desde el Atlántico para desovar, encuentra en Arbo su principal escenario gastronómico entre el invierno y la primavera. La festividad de agosto dedicada a la lamprea seca permite, además, extender su consumo durante todo el año.

El municipio forma parte de la Denominación de Origen Rías Baixas y cuenta con varias bodegas que elaboran albariño y espumosos. La producción vinícola local, junto con los recursos paisajísticos del Miño y sus rutas de senderismo, completan la oferta turística del concello.

El alcalde, Horacio Gil, ha señalado en declaraciones previas que la fiesta "reconoce el trabajo de pescadores, hosteleros y vecinos" que han mantenido viva la tradición. Desde el gobierno local se incide en la apuesta por un turismo sostenible que preserve los recursos naturales y culturales del municipio.

La organización trabaja estos días en el programa definitivo de una convocatoria que, edición tras edición, ha logrado posicionar a Arbo como un referente del turismo gastronómico gallego.