Adecco lanza una macrooferta de empleo en Lugo para cubrir 150 puestos en Europastry

La compañía precisa 100 panaderos y panaderas para tareas que abarcan desde el amasado y fermentado de masas hasta la elaboración de productos de panadería, pizzas, bocadillos y pastelería, así como el envasado final. Para acceder a estos puestos, se exige disponibilidad horaria y carné de conducir, ya que será necesario desplazarse entre los diferentes centros de trabajo de la empresa. Además, se valorará la experiencia previa en el sector de la alimentación, aunque no es un requisito indispensable para optar a la vacante.

Bajo el mismo proceso de selección, Adecco busca 50 operarios y operarias para el obrador de Begonte, especializado en la producción de barras de pan. Estos contratos están dirigidos a cubrir turnos de trabajo durante los sábados de los meses de verano, siendo imprescindible disponer de vehículo propio para el desplazamiento.

En su nota de prensa, la ETT Adecco no especifica cual es el cliente para el que busca empleados. Con todo, La empresa del sector agroalimentario de panadería que tiene fábricas en Outeiro de Rei y Begonte es Europastry.

Europastry es una multinacional el sector agroalimentario, especializada en la producción y comercialización de masas congeladas de pan, bollería, pastelería y quinta gama. Su actividad principal se centra en la fabricación de galletas y productos de panadería y pastelería de larga duración, aunque también elaboran una amplia variedad de productos de pan y bollería para profesionales y consumidores. Europastry ha invertido en sus seis plantas de la provincia de Lugo (que incluyen Outeiro de Rei y Hornos San Fiz en Begonte, entre otras), y ha generado más de 200 empleos desde que adquirió Ingapan (grupo de capital gallego al que pertenecían estas fábricas).

El empleo en Lugo: mejora del paro y falta de trabajadores en varios sectores

La provincia de Lugo ha liderado en el último año la reducción del desempleo en Galicia, con un descenso relativo del 4,47% solo en mayo y más de 500 personas menos en las listas del paro. Esta tendencia positiva se inscribe en la recuperación general del mercado laboral gallego, donde los servicios han sido el principal motor de creación de empleo, seguidos de la industria y la construcción. Sin embargo, la mejora no ha sido homogénea en todos los sectores productivos.

En los últimos años, la construcción y la agricultura han enfrentado serias dificultades para encontrar mano de obra cualificada. El sector de la construcción, tradicionalmente uno de los pilares económicos de Lugo, arrastra un déficit de unos 600 trabajadores, especialmente en especialidades como encofradores, soldadores o gruistas. La falta de relevo generacional y el escaso atractivo que perciben los jóvenes hacia estos oficios han agravado el problema, a pesar de los esfuerzos de patronal y sindicatos por fomentar la formación profesional.

La alimentación y el reto de cubrir vacantes

El sector alimentario, protagonista de la actual oferta de empleo, también ha vivido episodios de escasez de personal, especialmente en ramas como la panadería industrial y la transformación de productos agrícolas. Empresas como la que promueve esta convocatoria han apostado por la formación continua y la promoción interna para retener el talento y cubrir las necesidades de producción, que en el caso de Begonte superan las 20.000 toneladas anuales de producto congelado.