Unións Agrarias rechaza reducir el rendimiento de uva por hectárea en la Denominación de Origen Rías Baixas

El rendimiento máximo por hectárea en la Denominación de Origen Rías Baixas está fijado actualmente en 12.000 kilos de uva. Está previsto que el pleno del Consello Regulador aborde la posibilidad de reducir este rendimiento máximo en campañas de elevada producción. Esta propuesta enfrenta a viticultores y bodegueros.

Una de las organizaciones que se ha mostrado abiertamente en contra de reducir los rendimientos es Unións Agrarias. El sindicato ha iniciado una ronda de encuentros informativos con viticultores para explicar su postura y tratar de lograr un frente común.

Este martes, en una comparecencia ante los medios, el secretario xeral de la organización, Roberto García, y el representante de la entidad en el pleno de la denominación de origen, Manuel Ángel Dopazo, defendieron que recortar la producción por hectárea supondría un duro golpe económico para los productores.

Según Dopazo, la evolución del mercado no justifica una medida de ese tipo. "Las cifras de los últimos años muestran que Rías Baixas sigue creciendo en ventas", señaló. A su juicio, ese contexto no respalda la idea de reducir el rendimiento permitido en los viñedos.

Desde el sindicato insisten en mantener el modelo actual ya que consideran que es flexible y ofrece margen suficiente para adaptarse a las circunstancias de cada vendimia. Reducir el límite de kilos por hectárea, tendría consecuencias directas para la rentabilidad de las explotaciones.

Roberto García señalala complejidad del contexto actual. El sector vitivinícola se enfrenta a nuevos desafíos, como los cambios en los hábitos de consumo, una mayor concienciación sobre el alcohol al volante o las incertidumbres comerciales internacionales derivadas de las políticas arancelarias impulsadas por el presidente estadounidense Donald Trump.

A pesar de estas variables, la denominación mantiene una evolución positiva. En la última década las ventas crecieron un 16,5 %, hasta situarse en 26,7 millones de litros en 2025, con exportaciones que superaron los 8,6 millones de litros.

Ante esta situación, el primer paso de Unións Agrarias será remitir un burofax al Consello Regulador para solicitar que se identifique el origen de la propuesta y que se detalle el informe técnico en el que se fundamenta.

La organización sindical reclama también conocer la evaluación previa que, a su juicio, debería formar parte del previsto plan de crecimiento ordenado de la denominación. Como tercera medida, pedirán formalmente que la propuesta sea retirada de la orden del día del pleno.

Paralelamente, se inició un calendario de encuentros informativos con los viticultores para explicar el contenido de la iniciativa. La primera de estas charlas se celebró ayer en Castrelo (Cambados). Según los promotores de estas reuniones, la propuesta cuenta con el rechazo unánime de los viticultores que venden uva, aunque consideran que podría recibir el apoyo "de algún bodeguero disfrazado de productor".

Además, señalan que la medida no afectaría por igual a toda la Denominación de Origen, sino principalmente a la subzona del Salnés. En otras áreas, como O Rosal, O Condado o la zona del Ulla, los rendimientos por hectárea son inferiores y se situán alrededor de los 7.000 kilos por lo que no presentan la misma problemática, según indican.

Finalmente, anuncian que instarán a todos los concellos integrados en la denominación a que lleven a sus respectivos plenos una declaración de rechazo a la propuesta. En su opinión, se trata de una medida "descabellada, sin rigor económico ni técnico", que pretende resolver un problema de stock que atribuyen a la "mala gestión" de un número reducido de bodegas.