La aceleradora de empresas BFFood impulsará 8 proyectos para dar respuesta a los retos del sector alimentario en Galicia

La empresa lanza a partir del 3 de febrero su primera convocatoria de consolidación, destinada a compañías de casi seis años de actividad

La Xunta ha seleccionado este martes ocho proyectos de 38 candidaturas presentadas, para ser impulsados por la aceleradora especializada en el sector alimentario Business Factory Food (BFFood) en su segunda convocatoria, por considerar que "aportan soluciones innovadoras a los principales retos de la industria" en Galicia.

Los directores de la Axencia Galega de Innovación (GAIN), el Instituto Galego de Promoción Económica (Igape) y la sociedad pública Xesgalicia fueron los encargados de dar a conocer a los ganadores, entre los 18 proyectos presentados a la última fase de selección de la segunda convocatoria de la aceleradora.

Las iniciativas seleccionadas, siete gallegas y una procedente de Barcelona, podrán acceder a partir del 1 de febrero a un programa completo para el "desarrollo y lanzamiento de su producto, de nueve meses de duración", según ha informado la Xunta en un comunicado.

Así, contarán con la mentorización de empresas tractoras líderes en la industria alimentaria gallega, acceso a espacios de trabajo, infraestructuras, medios y servicios técnicos, 'networking' entre las entidades participantes y financiación de 25.000 euros a fondo perdido procedente de GAIN y un préstamo participativo que "podría conllevar una opción de capitalización de hasta 50.000 euros" a través de Xesgalicia.

De esta forma, cada proyecto dará solución a retos como la digitalización y automatización, logística, sostenibilidad, 'packaging' y desarrollo de nuevos productos.

PRIMERA CONVOCATORIA DE CONSOLIDACIÓN
Asimismo, la aceleradora, coordinada por la Xunta y el Clúster Alimentario de Galicia, ha presentado su primera convocatoria para la consolidación de empresas ya constituidas, que podrán presentar sus candidaturas a partir del próximo 3 de febrero y hasta el 31 de marzo.

Hasta seis proyectos de al menos seis años de antigüedad, con un producto ya definido, primeras ventas realizadas y alineados con algunos de los retos del sector podrán ser escogidos y recibirán formación y medios "específicamente concebidos para su ámbito de desarrollo", según ha explicado BFFood.

Además, contarán con financiación de un préstamo participativo por parte de Xesgalicia que "podría conllevar una opción de capitalización de un máximo de 250.000 euros".

Por su parte, la empresa aceleradora BFFood se inscribe en la plataforma 'StartIN Galicia', mediante la que la administración autonómica "da apoyo al emprendimiento" y que en los últimos cinco años "lleva impulsado más de 1.000 proyectos", ha indicado el Gobierno gallego.

La directora de la Axencia Galega de Innovación (GAIN), Patricia Argerey Vilar, ha valorado en la presentación de los proyectos seleccionados, el "papel crucial" de BFFood que "pretende acelerar y consolidar nuevas empresas que aporten soluciones innovadoras al mercado en un sector de gran peso" en la economía gallega como es el alimentario.