Ternera Gallega

Más de la mitad de la carne de vacuno con denominación de origen se envía fuera de Galicia

La indicación geográfica protegida creció un 4% en casi todos sus ámbitos en 2016, pero caen los establecimientos.

​Con el sello 'Ternera Gallega' consolidado, es el turno de la vaca y del buey

La carne fresca procedente de estos animales puede conseguir la Indicación Geográfica Protegida antes de que termine marzo.


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