González (Nueva Pescanova): "Los 'viejenials' son más, van a ser más y consumen más que los 'milenials'"

Un consumidor preocupado por el medioambiente pero que al mismo tiempo no desdeña la comida precocinada. Esta es una de las características del consumidor español, según ha detallado hoy en una conferencia el CEO de Nueva Pescanova.

El vicepresidente de Aecoc y consejero delegado de Nueva Pescanova, Ignacio González, ha analizado este martes la situación y tendencias del gran consumo y ha subrayado que "hay que dejar de mirar tanto a los 'milenials' para mirar más a los 'viejenials' porque son más, van a ser más y tienen mayor poder adquisitivo".

Bajo el título 'El gran consumo, motor del cambio', González ha abierto el Congreso Aecoc de Estrategia Comercial y Marketing, que reúne a cerca de 400 profesionales del sector.

CONSUMIDORES MAYORES
González ha radiografiado un mercado que, en su opinión, "nunca ha sido fácil" pero en el que, más allá de culpabilizar a la coyuntura, las empresas deben redefinir sus estrategias para crecer en un contexto en el que la confianza del consumidor repunta, con el porcentaje de desempleo más bajo de los últimos 10 años.

En su opinión, el mayor problema coyuntural que presenta España es el envejecimiento de la población, ya que presenta la pirámide poblacional más envejecida del mundo después de Japón.

El vicepresidente de Aecoc ha analizado los desafíos para la industria y la distribución en un mercado digital, en el que los modelos tradicionales se rompen y en el que se impone un consumidor "militante" que "quiere empresas y marcas honestas, con valores y que tengan claro su compromiso con el entorno y la sociedad".

"CONSUMIDOR BIPOLAR"
Además, el consumidor de hoy, al que González ha definido como bipolar, se declara muy preocupado por la salud pero combina el consumo de productos caseros, tradicionales o ecológicos con momentos de indulgencia en los que incorpora otro tipo de productos.

En cualquiera de los casos, el consumidor demanda artículos medioambientalmente responsables.

Así, según los datos ofrecidos, el 52% de los consumidores pide comida a domicilio, el 40% compra platos preparados y el 47% afirma que comprará más productos saludables el próximo año.

Además, el 88% declara estar preocupado por el impacto de las bolsas de plástico, el 89% cree que debería reducirse el uso de plásticos en envases y embalajes y nueve de cada diez considera que el 'packaging' es un problema.

EL CONSUMIDOR 'HIPERCONECTADO'
Por su parte, la directora de iniciativas estratégicas de Nielsen, Ángela López Antón, ha destacado que existe un consumidor hiperconectado, que pasa más de 74 horas semanales en la red, lo que aporta una cantidad ingente de datos a las empresas.

De hecho, en 2019, se ha generado más 'data' que en toda la historia del sector, lo que supone, en su opinión, una gran oportunidad pero también un importante desafío para las compañías del sector.

Además, el 66% de los consumidores está abierto a recibir información personalizada lo que, en su opinión, significa que "no le importa lo que las marcas sepan de él, siempre y cuando obtenga un valor añadido".

La directiva de Nielsen ha indicado que el sector del gran consumo ha crecido en valor un 2,7% entre enero y abril con respecto al mismo período del pasado año.

No obstante, los cerca de 400 asistentes al Congreso AECOC de Estrategia Comercial y Marketing se han mostrado más optimistas con respecto a la evolución de sus empresas. De hecho, cerca del 54% ha declarado, mediante un sistema de votación interactivo en sala, que su compañía crecerá por encima del 5% en valor en 2019.

El Congreso Aecoc de Estrategia Comercial y Marketing, que se celebra en Madrid, aborda en su programa los desafíos del comercio electrónico en gran consumo o cómo los líderes de la distribución internacional están adaptando sus negocios para competir con la restauración.