Ata 120 euros se pagaron por facerse cun dos afamados capóns de Vilalba

|


Caponvilalba


A concelleira de Feiras e Mercados do Concello de Vilalba, Chery Grandío, calculou que na Feira do Capón que se celebrou o domingo se puxeron á venda sobre 700 unidades.

O evento, que conta xa con 200 anos de antigüidade, representa unha tradición no municipio que conta cunha "gran afluencia de xente" e "48 ou 49" dos sesenta criadores censados neste concello.

Chery Grandío descoñece o volume de negocio que xerado, aínda que adiantou que a venda por unidade oscila "entre os cen e os 120 euros".

A concelleira de feiras destacou o capón como "un embaixador de Vilalba polo mundo enteiro", á vez que describía que se crían "con moito mimo" e a súa alimentación faise "a base de millo, patacas".

"No mes de novembro métense nas capoeiras. A cría faise cos mellores coidados e logo no sacrificio tense en conta que vaian preparados, ben limpos e amarelos. É un manxar excelente", detallou.

relacionada ​Derriban el busto de Fraga en Vilalba

Sin comentarios

Escribe tu comentario




He leído y acepto la política de privacidad

No está permitido verter comentarios contrarios a la ley o injuriantes. Nos reservamos el derecho a eliminar los comentarios que consideremos fuera de tema.
Este periódico fue seleccionado por Google News Initiative para su Journalism Emergency Relief Fund

Pressdigital
Plaza de Quintana ,3 15704 Santiago de Compostela
Tlf (34)678803735

redaccion@galiciapress.es o direccion@galiciapress.es
RESERVADOS TODOS LOS DERECHOS. EDITADO POR POMBA PRESS,S.L.
Aviso legal Cookies Consejo editorial Publicidad
Powered by Bigpress