Galicia participa en la auditoría de la UE del sistema de producción de bivalvos en Nueva Zelanda

El Instituto Tecnolóxico para o Control do Medio Mariño de Galicia (Intecmar) ha participado en la auditoría de la Unión Europea del sistema de producción de moluscos bivalvos que Nueva Zelanda destina a la exportación hacia la UE.

El Consello de la Xunta ha analizado un informe sobre esta colaboración con la Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria (DG Sante) de la Comisión Europea junto con el Ministerio de Industrias Primarias neozenlandés.

Así, se verifica que las condiciones de reconocimiento de equivalencia de la producción de bivalvos en este país de Oceanía se mantiene.

La inspección fue llevada a cabo de modo híbrido por un equipo de dos auditores de la DG Sante y dos expertos nacionales, uno de ellos la directora del Incterma, Covadonga Salgado, durante los meses de abril y mayo.

Las instituciones comunitarias reconocen la experiencia de los técnicos de este organismo autonómico que realiza cada año más de 80.000 análisis para garantizar la calidad y salubridad de los productos del mar gallegos.