pregón

El Ayuntamiento de Lalín ha explicado en una nota de prensa que la feria también está marcada por el "hermanamiento" con la Festa da Filloa de Lestedo "para aprovechar sinergias gastronómicas entre ambas ferias"

La gerenta del restaurante A Tafona también ha señalado que los cocineros reconocidos como ella son "estrellas efímeras", que se mantienen "por todas las mujeres que están en la base", por lo que ha pedido darles "el valor que tienen" y comprar a "todas las pequeñas productoras"