carmen lence

El Grupo Lence, la principal industria gallega del sector, indica que seguirá "apostando por la leche 100% gallega a pesar de la escasez". La empresa de Lugo advierte que en estos momentos hay mucha más demanda que producción.

Entre los señalados por los ganaderos no está Grupo Lence, que ha conseguido mantener a Leche Río, Leyma o Solar, algunas de sus marcas, al margen de la polémica. Su presidenta, Carmen Lence, atiende a Galiciapress para explicar cómo la tercera empresa que más leche recoge de Galicia ha escapado de la ira de los ganaderos, a los que Lence, la única de las grandes firmas de capital 100% gallego, dice respetó en lo más crudo de la crisis.