#Claves de la semana

salmonelosis

'Salmonella' en lotes de productos Pescanova, nécoras cocidas congeladas de la marca Pescanova
viernes, 24 de noviembre de 2023

La salmonelosis, una infección causada por la bacteria Salmonella, puede afectar a niños y ancianos de manera más severa debido a sus sistemas inmunológicos más vulnerables. Los síntomas comunes incluyen fiebre, diarrea, dolor abdominal, náuseas y vómitos. En niños pequeños y ancianos, la deshidratación es una preocupación particular, ya que pueden ser más propensos a pérdidas significativas de líquidos debido a la diarrea persistente. Además, en estos grupos de edad, la salmonelosis puede dar lugar a complicaciones más serias, como infecciones sistémicas. Por lo tanto, es crucial buscar atención médica rápidamente si se observan síntomas de salmonelosis en niños y ancianos para asegurar un tratamiento adecuado y prevenir complicaciones graves. 

 

 

 

Cuidado con el huevo, el gran riesgo alimenticio del verano debido a la salmonelosis, nos recuerda QuirónSalud
martes, 8 de agosto de 2023

En la época estival, el incremento de comidas fuera de casa se traduce en un incremento de las intoxicaciones alimentarias. Las altas temperaturas, aliadas de los microorganismos dañinos, hacen que los alimentos sean propensos a la alteración de su estado natural.

 

Lactalis, en el punto de mira por nuevos casos de salmonelosis
sábado, 13 de enero de 2018

El bebé infectado en el País Vasco pudo contagiarse por una muestra entregada por un pediatra.

​Lactalis retira lotes de leche en polvo y papillas para lactantes por casos de salmonelosis
jueves, 21 de diciembre de 2017

Los brotes aparecieron en Francia, pero la empresa toma la medida en España por precaución.

​Un brote de salmonelosis manda a ocho vigueses al hospital
viernes, 14 de octubre de 2016

Entre los afectados hay dos niños y una mujer embarazada. Se sospecha que todos comieron en el mismo restaurante.

#Claves de la semana

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