Galicia celebra el 'Día de Rosalía' repartiendo de nuevo el 'Caldo de Gloria'

La Fundación Rosalía de Castro conmemorará el próximo 24 de febrero, Día de Rosalía, llamando a la participación en dos eventos: la celebración de una 'Alborada', con la colaboración de la Asociación de Gaiteiros Galegos, y la elaboración del Caldo de Gloria, iniciativa a la que se han sumado numerosos colegios, restaurantes y los ayuntamientos de Padrón, Compostela, Ames, Brión, Rois, Teo, Rianxo, A Guarda, Celanova, Arzúa y Ponteceso.

Toda la programación de la semana ha sido presentada este lunes en la Casa-Museo en una rueda de prensa en la que han participado el presidente de la Fundación Rosalía, Anxo Angueira; la escritora Ledicia Costas, que este año será la encargada de preparar el Caldo de Gloria en Padrón; y representantes de la Asociación de Gaiteiros Galegos, Oli Xiráldez y Gustavo Couto.

El Caldo de Gloria es una iniciativa inspirada en el poema 'Miña casiña, meu lar' en el que la poeta explica como hacer un caldo humilde y en el que se relata "la épica diaria de la supervivencia". Comenzó a realizarse en 2017, con un seguimiento masivo en Padrón, y en 2018 se convirtió en un evento seguido a nivel gallego.

En esta tercera edición, la encargada de preparar el Caldo de Gloria en la Casa-Museo será la escritora Ledicia Costas. A mayores, la iniciativa proseguirá su expansión con la participación de nuevo de todos los locales de la hostelería de Padrón, así como de otros del resto de Galicia y de fuera de sus fronteras.

También se unen la esta propuesta, apadrinada por Galicia Calidade, varios colegios, que incorporarán el caldo al menú escolar, además de ayuntamientos como Ames, Teo, Padrón, Brión, Santiago de Compostela, Celanova o Ponteceso.

ALBORADA DE ROSALÍA
Por otra parte, este año volverá a celebrarse el Día de Rosalía con una 'Alborada' en colaboración con la Asociación de Gaiteiros Galegos, al igual que se hizo en 2013 en el 150 aniversario de la publicación de 'Cantares Gallegos', en la que participaron más de 70 grupos.

La 'Alborada de Rosalía' es una pieza musical escrita por la propia poeta que, desde la asociación, se anima a interpretar a todos los gaiteros gallegos en homenaje a la autora.