​Las ventas de agricultura ecológica gallega crecen un 25% en 2016

La agricultura ecológica en Galicia aumentó un 25,3% su volumen de ventas certificadas en 2016 hasta llegar a los 41,7 millones de euros, en un año en el que se registraron 148 operadores más (+18,6%), de forma que alcanza la cifra de 945 --751 productores y 194 elaboradores--.

De ello ha informado en rueda de prensa en Santiago de Compostela el presidente del Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica (Craega), José Antonio Fernández, y la conselleira de Medio Rural, Ángeles Vázquez, quienes han destacado el avance en 8,3 millones de euros en facturación respecto a 2015.

El sector de la leche y derivados sigue a la cabeza de volumen de negocio y es también de los que más incrementa su facturación hasta 13,2 millones de euros (+32,5%).

Por su parte, la carne alcanza los 6,8 millones de euros en ventas (+64,2%), de forma que se sitúa como el segundo producto con mayor facturación certificada en ecológico, seguido de las conservas de pescado (5,5 millones y avance del 32,4%).

Los productos de acuicultura son los que consiguen una mayor subida porcentual (del 68,7%) hasta quedarse en 1,3 millones de euros. En el otro extremo, las mayores caídas se producen en las conservas vegetales (-74,5%) y cereales (-50%), dos productos con registros de ventas muy inferiores.

EXPORTACIONES Y FUTURO

Una de las particularidades de la agricultura ecológica de Galicia es que la mitad de su producción se vende fuera de la Comunidad, tanto en otras autonomías como en el extranjero.

Sobre esta cuestión ha hecho hincapié el presidente de Craega, José Antonio Fernández, quien cree necesario el fomento del consumo de estos productos por parte de los gallegos, ya que son "muy beneficiosos para la salud" y "respetuosos para el medio ambiente".

MÁS DE 4 MILLONES DE LA XUNTA

Por su parte, la conselleira de Medio Rural, Ángeles Vázquez ha resaltado que la Xunta destinará 4,3 millones de euros a la agricultura ecológica en los próximos años.

Según ha explicado, estos fondos forman parte del plan estratégico para este sector productivo y busca ampliar en 8.000 hectáreas hasta el año 2021, así como ayudar a fijar población en el rural.

Finalmente, la conselleira ha valorado el "impulso extraordinario" de este tipo de agricultura en 2016 en Galicia, que experimenta un "incremento constante y sostenido".