​Las aguas residuales de las conserveras pueden servir para producir bioplásticos

La tesis doctoral de la investigadora Tania Palmeiro, bajo el título 'Valorización de aguas residuales saladas: un reto para la obtención de bioproductos', aborda la producción de bioplásticos a partir de aguas residuales procedentes del sector de la conserva de pescado.

Según ha explicado la Universidad de Santiago de Compostela (USC) a través de un comunicado, esta investigación presentada en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería avanza en el estudio de la transformación de los compuestos orgánicos contaminantes de las aguas residuales.

Su objetivo es obtener materiales con propiedades similares a los plásticos convencionales producidos a partir del petróleo.

Se trata, como ha destacado la USC, de un modo de "aplicar la economía circular"; una de las recomendaciones que promueve la Unión Europea en la actualidad en un sector de gran relevancia en Galicia como el de las conservas de pescado.

Finalmente, la institución académica ha apuntado que la tecnología necesaria para completar con éxito los procesos de obtención y producción de bioplásticos a partir de las aguas residuales del sector conservero está en la actualidad en fase de desarrollo en la USC.