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Jácome saca pecho por una Ourense con constelación propia en el firmamento de las Estrellas Michelin

Jácome saca pecho por una Ourense con constelación propia en el firmamento de las Estrellas Michelin
martes, 2 de diciembre de 2025

Nova, Ceibe e Miguel González son los tres restuarantes de la ciudad termal que figuran en la Guía Michelin. 

Lydia del Olmo (Ceibe), una de las dos mujeres con nueva Estrella Michelin:

Lydia del Olmo (Ceibe), una de las dos mujeres con nueva Estrella Michelin: "Nunca me he sentido inferior"
martes, 29 de noviembre de 2022

Lydia del Olmo (Valladolid, 1989) es, junto con el limiano Xosé Magalhaes, la persona al frente de la cocina de 'Ceibe', el restaurante ourensano condecorado la semana pasada con una Estrella Michelin.  


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