A Coruña y Vigo dictarán sentencia para elegir a la mejor hamburguesa de España en The Champions Burger
El festival gastronómico abrió sus puertas en la ciudad herculina, donde estará hasta este domingo antes de saltar a Vigo.
Miles de coruñeses, viajeros y curiosos han podido probar en la ciudad herculina los manjares que esconden las food trucks localizadas en el muelle de Calvo Sotelo. Desde el pasado 14 de agosto decenas de chefs compiten por hacerse con el título de la mejor hamburguesa de The Champions Burger, el festival itinerante que busca al mejor bocado del país y que estará hasta este domingo 24 de agosto en el norte gallego, antes de enganchar los remolques y enfilar por la AP-9 rumbo a Vigo para su segunda estancia en la comunidad.
LA MEJOR IRÁ A EUROPA
Como el año pasado, después de su estancia en A Coruña, donde una veintena de establecimientos intentaron conquistar todos los paladares que se pasearon por el recinto en busca de los sabores más audaces, con propuestas que tanto pueden tener la trufa como ingrediente principal de su salsa como palomitas saladas.
Ya lleven bacon, huevo, cecina o queso del país, las composiciones, que van desde lo más original con panes de colores hasta las clásicas cheesburger, pueden acompañarse de las siempre solicitadas patatas fritas pero también de pollo o dulces, presentes en algunas food trucks.
Los asistentes son los encargados de elegir con sus valoraciones a la mejor y la que reciba más votos saldrá victoriosa de su paso por A Coruña. En Vigo, 28 al 7 de septiembre en el Centro Comercial Vialia, se someterán al mismo examen y luego, a nivel nacional, saldrá la representate de España en el certamen europeo, pero no será hasta otoño que se celebre la finalísima para elegir al plato que irá a la cita continental.
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