La Xunta participa en la feria internacional Slow Wine Fair, que se celebra en Bolonia del 25 al 27 de septiembre

La Axencia Galega da Calidade Alimentaria, dependiente de la Consellería do Medio Rural, participará en la Slow Wine Fair, feria que se celebrará en la ciudad italiana de Bolonia del 25 al 27 de febrero.

Este encuentro internacional, explican en un comunicado, profundiza en el mundo del vino en cuanto a la defensa de la naturaleza, la sostenibilidad ambiental y la implicación social y cultural en el sector vitivinícola.

En esta ocasión, la agencia colaborará por primera vez con la organización 'Castes, Feira Independente do Viño' para ampliar la presencia de Galicia en esta feria.

En el espacio dedicado a ella, 10 productores de las cinco denominaciones de origne gallegas "exhibirán la riqueza de los vinos gallegos".

También se ofrecerá información sobre el sector vitivinícola gallego al mismo tiempo que se llevarán a cabo degustaciones de vinos, aguardientes y licores premiados con Acios de Ouro en las Catas de Galicia 2023.

Por último, a través de un equipo formado por el sumiller José Dieste, director de la feria 'Castes', y dos miembros de la Asociación Gallega de Sumilleres, se impartirán talleres y catas comentadas donde se pondrán en valor nuestras variedades, la diversidad de los suelos y el potencial del enoturismo gallego.