Alimentación

Los productos de temporada, tales como la calabaza, la mandarina, las setas o las legumbres son fundamentales para nuestra dieta.

La alimentación es un elemento fundamental en la prevención contra enfermedades oncológicas.

La cerveza artesana es una forma de vida porque es una apuesta de sus elaboradores por ofrecer algo distinto. Quieren mostrar cómo se puede hacer algo sabroso, con cuerpo y sello personal frente al producto de gran consumo, de distribución industrial. Galicia ha dado paso a las cervezas artesanas después de que otros productos hayan buscado también la autenticidad frente a la comercialización en cadena. Buscan elaborar productos exclusivos para ofrecer nuevos sabores y recuperar otros que se perdieron por el camino

Galiciapress charla con la técnica superior en dietética Francisca Martínez, intregante de la Plataforma Comida Digna Xa, critica con el servicio de cáterin que tiene el contrato de la Xunta para el prorama 'Xantar Na Casa' y para residencias como la de Ortigueira, donde las críticas contra la calidad y la cantidad de los alimentos que reciben los mayores son constantes.

El sector del comercio de alimentación en la provincia de Ourense prepara nuevas protestas tras el rechazo a la última propuesta empresarial, que no satisface las demandas de los empleados.

En este artículo mencionamos alternativas, como el Enclomimed 25 (Citrato de Enclomifeno) que se ha posicionado como una solución a cierto plazo de este problema.  Además, descubrirás los efectos que pueden arrojar señales acerca de un descenso en los niveles de esta hormona sexual esencial para el hombre.  Vínculo entre la testosterona y el deporteEn gran medida, se habla de la testosterona como un elemento asociado únicamente al desempeño sexual del hombre.

En términos generales, los productos agrícolas incrementaron su precio en un 4,68 desde el campo hasta el consumidor final, mientras que los productos derivados de la ganadería lo hicieron en un 3,03. Esto refleja una tendencia generalizada de aumento de precios en toda la cadena alimentaria.

La campaña nacional de la naranja en Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online, prevé comercializar durante la campaña 2023/24 más de 140.000 toneladas de este cítrico, un 10% más que en la campaña anterior.

Recomiendan evitar dietas muy restrictivas y monótonas para perder el peso, recuperando dietas saludables

Los expertos de oftalmología de la firma de hospitales sugieren que unos pequeños cambios en nuestra dieta pueden ayudarnos a tener una vista mejor y más cuidada.

Los cuatros ejes sobre los que pivota este plan son la alimentación saludable, el consumo responsable, la actividad física y la reducción del desperdicio alimentario

Los sindicatos convocaron la protesta de la huelga en Lugo para denunciar sueldos que rondan el salario mínimo y reclamando una reducción de jornada. Unos objetivos que no se han conseguido en el documento firmado por UGT y USO, según denuncia la CIG, que acusa a estas centrales de "traición". Los nacionalistas lanzan otro paro en la provincia de Pontevedra, también para luchar contra el empobrecimiento de los trabajadores.

La vitamina B12 solo se encuentra en productos de origen animal.

Son miles de personas las que tienen intolerancia al gluten y muchos más productos que son incomestibles para este grupo con una dieta muy reducida por su salud. Esta es una enfermedad que afecta a 1 de cada 100 adultos y uno de cada 70 niños y el 75% de ellos no han sido diagnosticados.

Naciones Unidas ha advertido que las tasas de obesidad han alcanzado proporciones epidémicas en Europa y están en alza. Galicia es una de las comunidades con mayores índices de obesidad, según datos del Estudio de Nutrición de la Población Española (ENPE).

El pescado fresco es una mercancía bastante perecedera por lo que el consumidor se ve obligado a ir al comercio habitualmente para tener un suministro regular. Algo que puede ser una barrera para algunos que el sector busca como derribar para llegar sobre todo a consumidores más jóvenes.

Fomentar la alimentación saludable desde la infancia, promover el consumo responsable y favorecer la producción sostenible son retos que la cadena de Supermercados Gadis asume como parte de sus señas de identidad y que comparte con Ecocomedores, el programa al que suma su apoyo con el objetivo de enriquecer los menús de los comedores escolares con más productos locales, frescos, de temporada y ecológicos.

Un buen desayuno es la base de una alimentación saludable, como recuerdan desde Quirónsalud, que acercan una serie de consejos para afrontar la primera comida del día. Cereales, lácteos y fruta deben ser los pilares del desayuno, como incide la dietista y especialista Elena Guedea. Foto: EP Acostumbrados a escuchar desde pequeños que el desayuno es la comida más importante del día, la ingesta del primer alimento de la mañana es un protocolo casi reverencial.

Desde Quirónsalud ponen el foco sobre las "dietas milagro" que pueden producir "trastornos metabólicos, gastrointestinales, insomnio, ansiedad...".

El programa Empowering Women in Agrifood (EWA) en España, que impulsa el emprendimiento femenino en un ámbito donde está infrarrepresentado, acaba de fallar sus galardones.