Esta ruta gastronómica comprende 18 municipios gallegos situados a orillas del Miño, Ulla y Tambre.
A oposición dille á Xunta que "hai outros tipos de turismo", instan a innovar máis no campo turístico e a vixiar os contratos da hostalería.
San Martiño Pinario tamén acolle un belén monumental de similares dimensións pero diferente estilo.