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Los nuevos distinguidos están en el Padrón y Poio. Hay otro distinguido en Ortigueira, Ferpel, pero no es la Ortigueira coruñesa sino la asturiana, cerca de Ribadeo.

No todas las especies son igual de valoradas en las lonjas. Mientras algunas, como el octupus vulgaris alcanza precios astronómicos -si procede de las ricas rías gallegas, otras, como el pulpo cabezudo o la pota -que se pescan mar adentro- no tienen tanto predicamento.

Miembros de Hostalaria.gal presentaron hoy el paro en una rueda de prensa "secundada por otras 20 asociaciones". 

Habrá cierre de bares y restaurantes el próximo lunes 28 de marzo en toda Galicia. Así se desprende de las declaraciones del presidente de Hostalaría.gal, Lois López, hoy a Galiciapress.

Galicia es una de las comunidades en donde más estrellas Michelín han caído este año, según ha anunciado la prestigiosa guía con sus galardones gastronómicos, que engloban a más de una veintena de restaurantes a nivel nacional. Hasta once locales en España tienen tres estrellas, la máxima distinción en el mundo de la concina. 

Gimnasios, salas de cine, teatros e incluso los centros comerciales tendrán que reducir su aforo, de acuerdo a las medidas confirmadas hoy en el Parlament. Lo único que podrán hacer bares y restaurantes es ofrecer comida para llevar.

El Grupo de Acción Local do sector Pesqueiro Ría de Pontevedra (GALP) hace un repaso a cómo ha sido la reapertura para alguno de los locales más simbólicos e importantes de la zona.

Restaurantes coruñeses aprenden manobras básicas para salvar unha vida nun caso así