Una decena de centros participarán en el I Certamen de Servicio de Cerveza Estrella Galicia

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Certamen de cerveza

Un total de 20 alumnos de 10 centros de hostelería de toda Galicia participarán en una actividad de divulgación y formación sobre cultura de cerveza en el CIFP Paseo das Pontes, en A Coruña.

Todos ellos, según informa la compañía Hijos de Rivera, tratarán de demostrar sus habilidades en el I Certamen de Servicio de Cerveza Estrella Galicia destinado a futuros profesionales.

Durante los últimos meses, profesores de los centros participantes han impartido a los alumnos un programa formativo que, bajo los criterios establecidos por Estrella Galicia, tenía como objetivo fomentar el conocimiento y las dinámicas del servicio de cerveza.

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