La leche y sus derivados generaron un tercio del volumen de ventas del sector ecológico de Galicia en 2018

El conselleiro de Medio Rural, José González, ha destacado este miércoles que la leche y sus derivados supusieron el pasado año una tercera parte del volumen de ventas certificadas por el Consello Regulador de Agricultura Ecológica de Galicia (CRAEGA).

En total, según ha informado la Xunta, fueron más de 26 millones de euros, esto es, por encima del 33% de los 78,7 millones que alcanzó el producto ecológico en el conjunto de Galicia.

El conselleiro ha puesto como ejemplo de esto a la Casa Grande de Xanceda, una explotación de leche ecológica situada en el municipio coruñés de Mesía que ha visitado este miércoles.

José González ha puesto en valor que esta explotación cuenta con base territorial (380 vacas en 175 hectáreas) y "aplica, además, en su producción, conceptos clave, como son la diferenciación, la vanguardia, la calidad y la innovación".

"Esta es la línea por la que queremos transitar, en favor de un rural con futuro", ha dicho José González, que ha destacado el incremento del 33% en el volumen de ventas certificadas por el Craega, que pasó de 59 millones en 2017 a 78,7 millones el año pasado.